現(xiàn)代食品包裝不僅為食品及內(nèi)容物提供物理保護(hù)，還可幫助延長(zhǎng)食品的保質(zhì)期、提供產(chǎn)品信息并展示品牌形象、更加方便消費(fèi)者日常使用。相較于其他包裝材質(zhì)和形式，如玻璃、金屬及硬塑包裝等，軟塑包裝更加環(huán)保、節(jié)省原材料和運(yùn)輸成本，從而更好地滿足了現(xiàn)代包裝工業(yè)的需求。
根據(jù)調(diào)查機(jī)構(gòu)smitherspira的預(yù)測(cè)，亞太地區(qū)未來(lái)將成為增長(zhǎng)最快的消費(fèi)品軟包裝市場(chǎng)。
pacxpert?是當(dāng)前業(yè)內(nèi)最領(lǐng)先的一項(xiàng)包裝技術(shù)，它采用獨(dú)特的輕量化設(shè)計(jì)，按照人體工程學(xué)原理設(shè)計(jì)的耐用手柄可幫助用戶精確傾倒，在空置時(shí)，包裝袋可呈扁平狀，儲(chǔ)運(yùn)方便。雖然名為軟包裝技術(shù)，但不管是直立放置還是側(cè)放，pacxpert?包裝都能穩(wěn)穩(wěn)地站立，并保證出色的儲(chǔ)存性能。采用pacxpert?技術(shù)的包裝袋還具有大面積的貨架展示空間，更容易“鎖住”消費(fèi)者的視線，令其產(chǎn)生購(gòu)買(mǎi)意向。
此外，pacxpert?技術(shù)還能帶來(lái)可觀的環(huán)保效益。它不僅能最大程度地避免包裝內(nèi)容物的浪費(fèi)，還可以減少原材料消耗，提高產(chǎn)品-包裝比率。除了受到客戶的追捧，從2013年至今，陶氏pacxpert?技術(shù)已將全球包裝行業(yè)的八大實(shí)力獎(jiǎng)項(xiàng)盡收囊中。
陶氏pacxpert?軟包裝技術(shù)自問(wèn)世以來(lái)好評(píng)不斷，從歐洲到拉美，從拉美到亞太，pacxpert?逐漸在全球掀起了一股軟包裝的新潮流。隨著pacxpert?技術(shù)在中國(guó)扎根，這無(wú)疑將為它開(kāi)啟更為廣闊的應(yīng)用前景，而pacxpert?技術(shù)也將推動(dòng)中國(guó)包裝行業(yè)由硬質(zhì)包裝逐漸走向更輕、更環(huán)保的軟包裝。
食品復(fù)合包裝膜趨向多功能化、輕薄化
在功能性食品包裝專用料方面，我國(guó)研發(fā)和生產(chǎn)能力還比較薄弱，未來(lái)食品行業(yè)對(duì)高阻隔、耐蒸煮、抗紫外、避光、抗菌、透氣、絕氧等功能性膜的需求將不斷增加，同時(shí)還有向輕薄化發(fā)展的趨勢(shì)。
埃克森美孚在2016年k展上推出了埃奇得?xp兩個(gè)新牌號(hào)，進(jìn)一步擴(kuò)展其產(chǎn)品系列。這些新牌號(hào)適用于收縮軟包裝和食品復(fù)合包裝，為薄膜加工商和終端用戶提供顯著的性能優(yōu)勢(shì)。
埃奇得xp自推出以來(lái)很受市場(chǎng)歡迎，客戶反映產(chǎn)品的性能水平提升到了全新的高度。這些新牌號(hào)強(qiáng)化了這種積極影響。埃奇得xp6026和埃奇得xp6056具有出色的加工性能，可以提供更強(qiáng)的韌性、抗揉搓性、熱封性能、平衡的收縮性和良好的光學(xué)性能。對(duì)于加工商來(lái)說(shuō)，這些聚合物的高熔體強(qiáng)度可實(shí)現(xiàn)更高的膜泡穩(wěn)定性并提高產(chǎn)量。
利用埃奇得xp新牌號(hào)生產(chǎn)的食品包裝膜(包括大小包裝)具有出色的韌性和熱封性能，可幫助品牌商從生產(chǎn)到消費(fèi)全程保護(hù)冷凍或干貨食品、肉類和奶酪產(chǎn)品。埃奇得xp的熔體強(qiáng)度和韌性可在保持高性能的同時(shí)降低薄膜厚度。加工商可以利用這些埃奇得xp牌號(hào)的非凡性能和加工性能簡(jiǎn)化產(chǎn)品庫(kù)存，進(jìn)而降低成本。
隨著公眾對(duì)減少食品浪費(fèi)和延長(zhǎng)產(chǎn)品貨架期意識(shí)的增強(qiáng)，食品軟包裝專用阻隔膜的需求開(kāi)始呈現(xiàn)持續(xù)上升的趨勢(shì)。如今，多數(shù)阻隔膜產(chǎn)品常通過(guò)吹膜生產(chǎn)線進(jìn)行共擠出生產(chǎn)，常用7層、9層甚至11層膜結(jié)構(gòu)。聚酰胺6(pa6)具有良好的阻隔性能和機(jī)械強(qiáng)度，是生產(chǎn)吹膜級(jí)食品包裝薄膜的理想材料。然而，聚酰胺6的高結(jié)晶速度會(huì)限制它的加工窗口。因此，加工商需要在生產(chǎn)效率方面做出讓步，或者通過(guò)將聚酰胺6與特種非晶態(tài)聚酰胺或聚酰胺共聚物混合使用來(lái)改善其加工性能，但是這樣會(huì)使該類薄膜高性價(jià)比的優(yōu)勢(shì)大打折扣。
帝斯曼研發(fā)的akulon®xs解決了這一問(wèn)題。這項(xiàng)性價(jià)比極高的先進(jìn)技術(shù)有效地將阻隔性、適印性、熱封性和耐沖擊性等多種性能完美結(jié)合。與傳統(tǒng)聚酰胺6相比，akulon®xs在膜泡中的結(jié)晶速度要慢得多，從而在加工條件方面為加工商提供了更大的操作空間，使其在保留聚酰胺6獨(dú)特的阻隔和機(jī)械性能的同時(shí)，更方便、更高效地生產(chǎn)用于食品軟包裝薄膜。
akulon®xs不僅具有良好的機(jī)械強(qiáng)度、抗穿刺性和阻隔性能，同時(shí)能夠生產(chǎn)出更加輕薄的薄膜，帶來(lái)質(zhì)量和成本優(yōu)勢(shì)、減少浪費(fèi)。
此外，evoh作為一種高阻隔性能材料，其阻氣性、透明性、光澤性、機(jī)械強(qiáng)度、伸縮性、耐磨性、耐寒性和表面強(qiáng)度都非常優(yōu)異。在食品包裝方面，evoh的塑料容器可以替代玻璃和金屬容器。可樂(lè)麗在2016年chinaplas展會(huì)上帶來(lái)的evoh高阻隔性樹(shù)脂，能提供極佳的氣體阻隔性能、耐化學(xué)品性能，可用于多層結(jié)構(gòu)中。
生物包裝及可降解包裝前景廣闊
消費(fèi)者越來(lái)越關(guān)注環(huán)保，如何能從源頭減少化石產(chǎn)品的使用量成為備受企業(yè)關(guān)注的話題。其中，生物基包裝材料成為一個(gè)重要選擇。
不久前，利樂(lè)推出了全球首個(gè)獲得最高級(jí)別認(rèn)證的無(wú)菌紙包裝——采用生物質(zhì)塑料、搭載30毫米輕巧蓋的1升裝利樂(lè)峰無(wú)菌包裝。新包裝的塑料薄膜與開(kāi)蓋均由甘蔗提取物聚合而成，連同紙板一起，整個(gè)包裝的可再生原材料比例達(dá)到了80%以上，并憑此獲得四星認(rèn)證。
在另外一項(xiàng)由ivl瑞典環(huán)境研究所進(jìn)行的獨(dú)立生命周期分析報(bào)告顯示，新型包裝的碳足跡比標(biāo)準(zhǔn)包裝降低了17%。采用生物質(zhì)塑料、搭載30毫米輕巧蓋的1升裝利樂(lè)峰無(wú)菌包裝已面向全球發(fā)售，并且客戶轉(zhuǎn)換到新款包裝無(wú)需額外的設(shè)備資金投入。
nature works公司在2016年chinaplas展會(huì)上推出ingeo生物聚合物，展出了意大利lvuoto公司利用ingeo材料制造的全新高阻隔性軟包裝薄膜，這是專為加工食品保鮮設(shè)計(jì)的。這是首次ingeo應(yīng)用于長(zhǎng)貨架保質(zhì)期的加工食品包裝袋領(lǐng)域。
natureworks公司從玉米淀粉中提取葡萄糖作為生產(chǎn)ingeo的原料，通過(guò)發(fā)酵、分離和聚合過(guò)程，這些天然糖中的碳和其他元素轉(zhuǎn)化為一系列ingeo不同型號(hào)的產(chǎn)品。它被廣泛應(yīng)用于食品硬質(zhì)包裝，如一次性餐具，酸奶等，以及食品軟包裝中。
ingeo是世界上第一種低碳功能性材料，用植物而非石油制造，百分百來(lái)自每年可再生和資源豐富的植物材質(zhì)。目前使用的玉米淀粉是第一代過(guò)渡性原材料，未來(lái)繞過(guò)農(nóng)業(yè)步驟，將二氧化碳或甲烷直接轉(zhuǎn)換為綠色基材，將是nature works公司努力發(fā)展的方向。
ingeo產(chǎn)品已獲得世界多處地區(qū)的食品接觸合規(guī)性，是一種用于市政或工業(yè)堆肥設(shè)備的可降解材料。具有環(huán)境優(yōu)勢(shì)和功能性優(yōu)勢(shì)，可降低溫室氣體的排放，減少石化能源的消耗，同時(shí)具有保持食物味道芳香的性能。
包裝材料多屬一次性產(chǎn)品。為減少包裝廢棄物對(duì)環(huán)境的影響，廢棄物的減量化處理成為塑料包裝的發(fā)展方向之一。而在減量化的過(guò)程中，生物降解材料擔(dān)當(dāng)了主角。隨著環(huán)保法規(guī)的完善，以及消費(fèi)者環(huán)保意識(shí)的增強(qiáng)，國(guó)內(nèi)生物降解塑料包裝市場(chǎng)規(guī)模也在不斷擴(kuò)大，“十三五”時(shí)期生物降解材料將迎來(lái)更多的發(fā)展機(jī)遇。
